2017年01月25日

胡麻味噌ベトコンラーメンとロングチャーシューのとんこつラーメン 拉麺亭つるる 愛知県一宮市

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寒い!
寒波襲来で雪が降る中、あたたかさを求めてやってきたのは”拉麺亭つるる”さん。
一宮市佐千原のパチンコ店の裏手というちょっとわかりにくい場所ながら、ランチタイムには席待ちができる人気ぶり。
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通常メニューとランチメニュー。
ランチには選んだラーメンにプラスアルファでご飯ものとおかずがつくみたい。
ラーメンとランチ両方選べるのはうれしいところ。
スープは塩やしょうゆもあるものの、とんこつがオススメということです。
テーブルに紅ショウガや高菜漬けがあることや、麺の硬さが選べることもあって、やはりとんこつを選びました。
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ということで、見た目のインパクト抜群の”ロングチャーシューメン”!!
見事に丼からはみ出すチャーシュー!
まるでお風呂につかって「うぃ~・・・。」と声を漏らしているみたい!?
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ちゃんとスープの中でもつながっています。
炙り加減もいい感じでいい色ですね!
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麺は細麺のストレート。
固さを好みで選べます。
とんこつスープもコクがあって臭みは少なく、飲みやすいやさしい味。
女性でもじゅうぶん飲み干せるスープではないでしょうか。
チャーシューもサックリした食感とじんわりくる肉の旨味。
温まる~♪
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と、ここで気になったのが壁に掲示されているベトコンラーメン!
まだメニュー表にはない、新商品のようです。
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で、選んだのがこちら、”ごまみそベトコンラーメン”!
登場と同時にゴマの香りがぶわっと広がる!
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こちらも麺の硬さを選ぶことができます。
今回は「かた」を選びました。
細麺ながらも歯ごたえを楽しむことができました。
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スープを一口。
味噌と胡麻の香りがいっぱいに広がる!
そして、次にやってくる辛味!
スープ自体は結構辛めですが、気がつくと結構飲んでしまっているクセになる辛さ。
そしてあっという間に額から汗が・・・。
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こんなニンニクがゴロゴロ。
ホクホクです。
ですが、不思議と食後のニンニクのにおいはあまり気になりませんでした。
といっても、ニオイはあるので気を付けましょうね(*^-^*)
お店はこじんまりした感じですが、ラーメンにはこだわりが見えます。
外は雪が舞う中でしたが、いっぱい汗をかくぐらいあったまりました♪
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拉麺亭つるる
愛知県一宮市佐千原字屋敷4-2
0586-23-8008
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:00
月曜定休
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posted by ひろくま先生 at 07:52| グルメ愛知 | 更新情報をチェックする


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