2019年10月14日

試飲もできる!養命酒の工場見学と併設カフェのスイーツ 養命酒駒ケ根工場健康の森 長野県駒ケ根市

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今回やってきたのは、長野県駒ケ根市にある”養命酒駒ケ根工場”です!

まず到着して驚きなのが「ここが工場?」と思うくらいの自然の多さ。
そして駒ケ根の雄大なパノラマ!
深呼吸したくなるくらい気持ちの良い場所ですね。
アクセスも、中央自動車道駒ヶ岳SAのスマートICからすぐの場所です。
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工場見学はあらかじめ予約が必要。
受付はこの建物の2階にあります。
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受付カウンターへ。
工場見学ツアーのカードを受け取ります。
白いカードは運転手など、アルコールの飲めない方のもの。
『養命酒』というくらいだから、お酒なんですよね、あらためて納得。
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受付を済ませて時間を待ちます。
大きな白い養命酒は撮影スポットにもなっています。
養命酒のいろいろな展示があって、退屈しないで済みました。
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そのうちの一つ、養命酒の歴史がわかる歴代パッケージの展示。
養命酒が生まれたのは1602年!?
今から400年ほど前、徳川家康が江戸幕府を開く前年ですよ!
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ベンチが不思議な形をしていたので。
こうしてみるとなるほど、養命酒のビンの形なんですね。
羽子板じゃないですよ。
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いよいよツアーの開始!
まず案内されたのは広いホール。
ここで養命酒に関する映像を見ます。
正面の窓の外は駒ケ根市が一望。
天井も高くてとっても気持ちいい場所ですね。
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続いて、養命酒の製造工程の説明を受けます。
養命酒に入っている生薬がずらり。
その数、14種類!
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香りをかいだり、実際に触って手触りを確かめたりできます。
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この大きなタンクにも映像が映し出されて製造工程を説明してもらえます。
とってもわかりやすいですよ。
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そして実際の工場へ移動。
それにしても広いですね~。
緑と空と白い工場がなんとも気持ち良い景色です。
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反対側の景色がこちら。
駒ケ根市の街並みが遠くに見えます。
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ここから先は実際の工場なので撮影禁止、ということで写真はここまで。
作られた養命酒がビンに詰められて数々の検査を通り抜けてパッケージされていくまでの実際の工場が見学できます。
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さあ、見学の後はお待ちかねの試飲の時間!!
左が養命酒、右がお酒が飲めない方用の酢ドリンクです。
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お酒を飲めない以外の方にはさらに試飲が・・・。
この時はフルーツとハーブのお酒と生姜酒でした。
一番飲みたいはずのドライバーのお父さん方はガマンの時間です!
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工場見学の後は森の自然の中を散歩。
この日、真夏の暑い日でしたが歩いていても心地よい風が吹いていました。
運が良ければ、鳥やムササビなどの動物も見つけられるそうですよ。
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続いてやってきたのがこちらの建物。
カフェとショップと記念館が併設されている場所です。
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まずはショップでお土産のお買い物。
やっぱり養命酒かな~。
このショップで買うと、手ぬぐいなどのレアアイテムがおまけしてもらえるそうです。
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こちらのショップでも試飲をやっていました。
これは黒酢ドリンクですね。
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他にも先ほど工場見学の後、試飲にあったお酒なども。
これは迷ってしまうな・・・。
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最後はカフェコーナーへ。
ここではランチメニューなどもあるそうです。
この日は暑かったのでソフトクリームをいただこうと思います。
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店内の席が満席だったので外のオープンテラスへ。
ソフトクリーム、ミルクの味が濃厚!
ああ、冷たくてシアワセ。
ですがやっぱり外に出るとあっという間に溶けてきますね。
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養命酒の製造工程で出た生薬の残りかす”生薬残渣”をえさに混ぜて育てた鶏から生まれた卵『信州十四卵』を使ったプリン。
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食べて驚きなのはたまごの濃さ!
たまごの味がしっかり濃いけれど、するっと食べられるなめらかな食感。
養命酒を試飲できなかったけれど、スイーツで大満足です。
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景色もよくて、自然も多い!
真夏でしたが歩いていても気持ちのよい大自然の中の工場見学でした。
子供でも大人でも満足できて、飽きさせない工夫が至る所にあります。
見学には予約が必要ですよ!
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養命酒 駒ケ根工場 健康の森
長野県駒ケ根市赤穂16410
0265-82-3310
受付時間 9:00~17:00
定休日は公式サイトカレンダーで確認してください

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