今回やってきたのは岐阜県各務原市の国道21号線沿いにある和食チェーン”美濃の郷”です！
重厚なたたずまいの外観。
お店の立ち並ぶ国道沿いでもじゅうぶん目を引くお店です。
店内に入ってからも、絢爛豪華な内装が。
和食メインですが、とにかくメニューが豊富。
この他にもメニューはあるようで・・・。
おそらく各務原店のみのメニューかと。
こちらも気になるメニューがいろいろと。
迷いますなぁ。
まずこちら、1品目。
”鯛めし御膳”、1,380円。
たっぷりおひつに盛られた鯛めし。
炊き込んだ風ではなく、刺身をのせた仕上がりのようですね。
さっぱりと食べられます。
おひつの鯛めしを茶碗にもって、いろいろ楽しめるようになっていますね。
やっぱりお出汁の鯛茶漬けは最高です。
他に天ぷら、味噌汁などが付いていました。
こちらはもう一品。
”鱧まぶし膳”、1,480円。
どれが鱧かというと・・・。
鱧のフライ・・・カツ？
これは珍しいですね～。
鱧の白身のほのかな風味とカツのサクサク食感。
練り梅をのせていただくと、油の風味も抑えられてさらにあっさりと。
まずはごはんごと茶碗によそってタレをかけて。
甘めのタレが鱧のカツを一気に和食にしてくれます。
カツ丼よりは天丼に近い味の感じですね。
添えられているトマトや薬味を。
これだけでもじゅうぶん鱧の味を堪能できますが・・・。
やっぱり最後は出汁茶漬け♪
しっかり効いたダシの味が、満足感を引き立ててくれますね。
他にそば、茶碗蒸し、刺身などがついていました。
オトク♪
美濃の郷 各務原店
岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2丁目195－1
058-379-3010
営業時間 １１：００～２２：００
年中無休
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